COSA DICONO LE FOGLIE DEL TÈ?

Autore: Valsecchi,Giulia
Editore: Il Leone verde
Collana: Leggere è un gusto
ISBN: 9788865800683
Pubblicazione: 01/01/2014

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Descrizione

Un samovar sempre acceso per il benvenuto e una tovaglia distesa a terra. Una cucina che odora di zafferano poco prima di una gita fuori porta. Una notte di veglia per fissare le stelle dalla terrazza proibita e un giardino colmo di alberi da frutto. Un bistrot dove ritrovarsi a leggere i fondi del tè e una stanza ai piani alti dell?harem per raccontare o ascoltare storie. Dalla Turchia al Marocco, dall?Iran al Libano, passando per Iraq, Yemen, Algeria, Tunisia ed Egitto, i precetti di un?arte culinaria tra ventre e ventre. Le letterature femminili contemporanee accolgono e diffondono echi di eredità preziose in un viaggio spolverato di spezie e chicchi di melagrana.