Domenica 1 marzo vi aspettiamo per il primo appuntamento con le Cene Culturali di GRIOT. Dalle ore 19,30, Aster Carpanelli, l’insegnante di lingua amarica di GRIOT, porterà succulenti piatti della cucina etiope per una cena vegetariana e ci racconterà della sua terra.
Il menu della serata sarà composto da shiro wot a base di legumi, misir wot a base di lenticchie, atikilt wot a base di verdure e sigha wot con manzo (ovvero lo zighini!). Il tutto sarà accompagnato dall’injera e da bevande.
I posti sono limitati ed è obbligatoria la prenotazione entro giovedì 27 febbraio scrivendo a [email protected] o chiamando lo 0658334116
Costo della cena, quale sostegno all’Associazione Culturale Panafrica: 18€ (vino escluso).