Aperitivi, spezie e musica africana
Le serate Spritz di Sekou Diabaté
Prosegue il 13 Dicembre l ciclo di “serate Spritz” di Sekou Diabaté; Dee Jay, esperto di musica e cultura africana, ballerino, insegnante di danza, animatore di feste, voce di Radio Città Futura, Sekou Diabaté torna da GRIOT per il ciclo di “serate Spritz” dedicate alla cultura africana.
Ogni primo giovedì del mese alle 19,00, indossati i panni insoliti dello chef (stessa radice di Scheikh, da dove prende il nome), Sekou alterna la guida all’ascolto della musica africana con la preparazione e la degustazione in diretta di unprodotto tipico del continente, come la noce di cola, lo zenzero, il carcadé.
Ogni incontro propone un tema e un abbinamento originale: questo giovedi, Sekou alternerà la guida all’ascolto della musica africana con una degustazione della noce di cola, pianta dalle proprietà eccitanti di più largo consumo in Africa occidentale, tanto da aver rappresentato la moneta di scambio per i popoli della regione e da essere utilizzata ancora oggi in tutte le occasioni rituali, a cominciare dal matrimonio.