Per festeggia
re (con un po’ di ritardo) la fine del Ramadan e salutarci prima della chiusura estiva, dopo il successo dell’ultima volta…Redha, il nostro insegnante di arabo, torna a cucinare per noi con un nuovo menu!
Menu a base di riso e shawarma, falafel, hoummous, babaghanoush, datteri, dolcini al miele… innaffiati da thé alla menta e bevanda al ginger lime e miele.
Ud, zagat, nay, qanun, accompagneranno la serata con le melodie tipiche della musica algerina e araba (selezione di cd, sempre a cura di Redha).
La serata è su prenotazione (obbligatoria) e riservata ai soci di Officina GRIOT (ovvero chi ha la nostra tessera annuale), i posti sono limitati. Chiamateci allo 06.58334116 o scrivete una mail a [email protected] entro venerdì 24, in modo da aiutare Redha a calcolare per quante persone dovrà cucinare.
Il costo a persona è di 15€ e, coperte le spese, il ricavato andrà a sostegno delle tante attività che Officina GRIOT vi propone nell’arco dell’anno, il vostro e nostro progetto culturale che attraversa le sponde del Mediterraneo e ci nutre di letteratura, culture e saperi del grande continente africano e del vicino Medio Oriente.
Vi aspettiamo!
PS. Chi non fosse già socio GRIOT potrà fare la tessera eventi a 5€, oppure la tessera a 20€, necessaria per tutti coloro che frequenteranno corsi e laboratori futuri e che dà diritto allo sconto del 10% sull’acquisto di libri per un anno.
